湛江市市场监督管理局领导到我校督导食品卫生安全工作
为筑牢校园食品安全防线,保障师生食品卫生安全。2025年2月20日,湛江市市场监督管理局党组书记、局长林挺,廉江市市场监督管理局党组书记、局长彭旭晖一行到广东文理职业学院进行食品卫生安全、明厨亮灶等常规督导工作,学校校长刘明贵,副校长宣依娜及相关职能部门负责人陪同检查。
检查组先后查看了我校食堂的设施设备、食品安全监管等方面情况,并与学校食堂负责人深入交流,了解学校食堂日常工作的开展。
林挺局长强调,要高度重视学校食品安全工作,严格落实食材采购、加工制作、食品储存、场所卫生、人员健康等环节风险管控制度,表示落实食品安全不仅是一个重大责任,也是一项系统工程,希望我校不断提升食品安全管理水平,切实保障广大师生的身体健康和生命安全。
我校将以此次检查为契机,继续坚持高标准、严要求、强落实的原则,严把食品卫生安全关,不断健全食品安全责任体系,落实食品安全主体责任,盯紧食品加工各个重点环节,筑牢食品卫生安全“防护网”。